Indice de Masa Corporal (IMC)
El sobrepeso y la obesidad se definen como la acumulación anormal o excesiva de grasa, la cual es perjudicial para la salud.
El IMC es un indicador simple, el cual ve la relación que existe entre el peso y la estatura, este indicador se utiliza frecuentemente en la población adulta para identificar y clasificar el grado de sobrepeso y obesidad que posee una persona. Este calculo se realiza dividiendo el peso en kilos por su estatura al cuadrado (Kg/m2).
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La OMS, realiza la siguiente clasificación en adultos:
En el caso de los niños, es necesario tener en cuenta la edad, el peso y la estatura, ya que se utilizan tablas de referencia de la OMS a la hora de llevar a cabo la evaluación del estado nutricional. Estas se clasifican en 2 grupos:
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Niños menores de 5 años el diagnostico nutricional se realiza tomando en cuenta: el Peso/Talla, la Talla/Edad y el Peso/edad.
Niños de 5 a 19 años solo se utiliza el IMC/Edad.​